Dans la commune rurale de Kintinian, les autorités locales, en collaboration avec le service de contrôle de qualité et la chambre de commerce, ont procédé à l’incinération de 1 tonne et 800 kg de produits jugés impropres à la consommation. Cette opération a eu lieu ce lundi 30 décembre 2024.

Cette initiative a pour objectif de débarrasser les marchés de produits périmés afin de prévenir les risques sanitaires tels que les intoxications alimentaires et d’autres problèmes de santé graves. Elle vise également à garantir la qualité des produits proposés sur les marchés locaux et à renforcer la confiance des consommateurs.

Selon Ismaël Traoré, chef de bureau du contrôle de qualité à Kintinian, la quantité incinérée représente les saisies effectuées tout au long de l’année 2023 dans la commune. Les détails sont les suivants :

Produits alimentaires : 1 tonne 320 kg

Produits cosmétiques : 480 kg

Produits pharmaceutiques et pharmacopées : 32 kg.

Sur place, M. Traoré a exprimé un sentiment de soulagement : « C’est un ouf de soulagement pour moi. Quand nous procédons à ces contrôles et saisissons une telle quantité, nous épargnons une partie de notre population des maux et maladies liés à leur consommation. »

Réactions locales

Le président de la délégation spéciale de Kintinian a, pour sa part, déploré l’ampleur des saisies : « Voir cette quantité de produits périmés saisis cette année m’indigne. Je lance un appel pressant aux commerçants pour qu’ils fassent preuve de vigilance et de respect envers la population. Les maladies qui se développent aujourd’hui sont souvent liées à la consommation de ces produits. »

Une vigilance accrue

Cette action met en lumière la nécessité d’un renforcement des contrôles pour protéger la santé publique et sensibiliser les commerçants à leurs responsabilités.

Karifa Kansan Doumbouya, pour Laguinee.info.